Einkaufsliste für 5-Tage-Klassenfahrt (30 Personen)
Einkaufsliste für 5-Tage-Klassenfahrt — 30 Personen
5 Tage
Fahrt-Dauer
30 Personen
Schüler + Lehrer
ca. 1.200 €
Einkauf gesamt
40 €
pro Person
Eine vollständige Einkaufsliste für 5 Tage mit 30 Personen. Schluss mit Rumrätseln am Einkaufswagen — das ist unsere Empfehlung aus der Praxis, mit drei vollständigen Hauptmahlzeiten (Bolognese, Chili, Hähnchen-Curry), Frühstücken und Snacks.
Grundnahrungsmittel für 5 Tage
Kategorie
Menge
Brot (Mischbrot, Toast)
8 Laibe + 100 Scheiben
Brötchen (pro Frühstück)
60 Stück × 5 Tage = 300
Aufschnitt + Käse
10 kg Wurst + 5 kg Käse
Nudeln (Spaghetti)
3,6 kg
Hackfleisch
3 kg
Tomatendosen
5 Dosen à 800 g
Kidneybohnen + Mais
6 Dosen
Reis
3 kg
Kartoffeln
10 kg
Hähnchen
4 kg (Curry-Rezept)
Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Möhren)
15 kg frisch
Obst (Saison)
15 kg
Joghurt/Müsli
10 kg
Kaffee/Tee
1 kg + diverse Tees
Milch/Hafermilch
20 L
Snacks (Müsliriegel, Äpfel)
für Tagesausflüge einkalkulieren
Richtet sich nach 3 warmen Mittag-/Abendessen + 5 Frühstücken + Lunchpaketen. Anpassung je nach Programm nötig.
Unser Tipp: Einkauf aufteilen
Großen Einkauf bei Anreise am ersten Abend erledigen. Ergänzungs-Einkauf am 3. Tag für Frisches (Obst, Joghurt). Bei Klassenfahrten Schüler als Einkaufs-Team mitschicken — lernen fürs Leben.
Praktisches für die Planung
Budget
Ca. 1.200 € für 30 Personen 5 Tage. Pro Kopf 40 €. Pro Tag 8 €.
Einkaufsort
Großer Edeka in Bad Sachsa, Braunlage, Wernigerode. Im Ort selbst reicht oft nur für Ergänzung.
Transport
Großeinkauf braucht Kombi oder Kleinbus. Planung mit der Hausleitung.
Lagerung
Großer Kühlschrank und Vorratsraum in jedem Haus. Frisches (Wurst, Käse) kühl, Obst separat.
Häufige Fragen
Reicht das für 30 Personen mit ordentlichem Hunger?
Ja, die Mengen sind eher großzügig. 10 % Puffer eingeplant. Reste gibts immer.
Können Schüler:innen beim Einkauf helfen?
Sehr zu empfehlen. 2–3 Schüler:innen pro Einkaufsrunde, dabei lernen sie Mengenkalkulation.
Was kosten Frühstücks-Brötchen beim Bäcker?
40–60 Cent pro Brötchen. 60 Stück also ca. 30 €. Pro Tag.
Wie viel Aufwand im Supermarkt?
2 Stunden für Großeinkauf. Vorher Liste sortieren nach Supermarkt-Ecken.
Was mit Allergien?
Glutenfreie Nudeln, laktose-freie Milch als Alternativ-Produkte. 10–20 € extra fürs Allergiker-Sortiment.
Wohin mit Resten am Ende?
Tetrapak-Milch und trockene Vorräte kann man spenden (Tafel). Alles andere aufessen oder entsorgen.
Geschrieben von Familie Lehmann — seit 2003 Vermieter von Gruppenhäusern im Harz. Diese Reiseempfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen und der regelmäßigen Abstimmung mit unseren Hausmeistern vor Ort.
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