Das Herzstück: die Gruppenküche
Selbstversorgen heißt bei uns: ihr kocht in einer echten Gruppenküche, nicht in einer Wohnküche mit einem Topf. Typische Ausstattung:
- Großer Gasherd oder Induktionsfeld, oft mit 6 oder mehr Flammen
- Gastro-Geschirrspüler mit kurzer Laufzeit für große Spülmengen
- Großer Kühl-/Gefrierschrank, teils Doppelkühlschrank
- Fettpfannen, Großtopfsets, Schneidebretter, scharfe Messer
- Teller, Gläser, Besteck und Tassen für die volle Bettenzahl
- Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Mixer
Ihr packt die Zutaten ein, wir haben das Equipment.
Großer Speisesaal für die ganze Gruppe
Im solarbeheizten Großer Speisesaal für die ganze Gruppe kommen kleine und große Gäste voll auf ihre Kosten. Das Freibad liegt idyllisch eingebettet im vorderen Kunzental, umgeben von Wald und Wiesen.
Ausstattung: Großes Schwimmbecken, separates Kinderbecken, große Liegewiese mit altem Baumbestand für Schatten, Umkleidekabinen und Kiosk.
Saison: Mai bis September (wetterabhängig)
Entfernung: Ca. 20 Minuten zu Fuß vom Gruppenhaus, der Weg führt durch schöne Natur — so wird schon der Spaziergang zum Erlebnis.
Einkaufen in der Nähe
Die Hammerschmiede ist Zorges bekannteste Attraktion — eine Schnaps- und Whiskybrennerei, die besonders für Gruppen einen Besuch wert ist. Während der Öffnungszeiten könnt ihr die Brennerei in Eigenregie erkunden — die Besichtigung ist kostenfrei.
Führungen mit Verkostung: Mo, Di, Do, Fr um 15 Uhr · Sa 11-13:30 Uhr
Große Betriebsführung mit Probierpaket: 9,80 € pro Person
Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-17 Uhr, Sa 9-15 Uhr
Adresse: Elsbach 11A, 37449 Zorge
Tel: 05586 8282 ·
Preise für Selbstversorger-Gruppen
Im Dachgeschoss des Kurhauses befindet sich das Zorger Heimatmuseum — auf zwei Etagen mit etwa 300 m² Stellfläche zeigt es rund 1.500 Exponate des täglichen Lebens aus mehreren Jahrhunderten. Darunter Gegenstände aus der Zorger Bergbauzeit und eine kleine Waffenkammer.
Öffnungszeiten:
Ganzjährig Sa + So: 10:30-12:30 Uhr
Mai-Oktober zusätzlich Mi: 15-17 Uhr
Sonderöffnungen an allen Feiertagen
Gruppenbesuche ab 5 Personen nach Absprache möglich.
Eintritt: Erwachsene 2,50 € · Kinder 1,00 €
Tel: 05586 8206 ·
11 Selbstversorgerhäuser im ganzen Harz
Welche Lage passt zu eurer Gruppe? Unsere 11 Selbstversorgerhäuser sind über den ganzen Harz verteilt:
- Ferienhaus Altenau — Alleinlage im Wald, perfekt für laute Feiern, 30 Betten
- Villa Seeschlösschen — direkt am See mit eigenem Zugang, 42 Betten
- Ferienhaus Zorge / Bergmannsbaude — mitten im Ort, 20 + 30 Betten
- Gruppenhaus Jordanshöhe — höchstes Gruppenhaus Norddeutschlands, 60 Betten
- Gruppenhaus Braunlage — nah am Skigebiet, bis 54 Betten
- Herrenhaus Sieber — historisch, großzügig, bis 58 Betten
Sagt uns Gruppengröße, Anlass und Wunschlage — wir schlagen euch das passende Haus vor.
Typische Selbstversorger-Gruppen bei uns
Selbstversorgen passt gut zu:
- Schulklassen & Jugendgruppen: Kochen als Teamaktivität, Küchendienste einteilen, günstiger als Verpflegungspauschalen
- Vereinsfreizeiten: flexible Essenszeiten, keine Menüzwänge, eigene Rezepte
- Firmen-Workshops: gemeinsames Kochen als Teambuilding, ruhige Seminarphasen dazwischen
- Kirchengemeinden: günstiges Selbstversorgen + Andachtsraum im Haus
- Familienfeiern: Großmutters Rezept selber zubereiten, entspannte Stimmung
