Direktvermieter · 11 eigene Häuser im Harz · seit 2003 · über 20.000 Gäste pro Jahr
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Selbstversorgerhaus im Harz

11 eigene Gruppenhäuser · Großküche inklusive · 20–60 Personen · seit 2003

Vollwertige Selbstversorgung in jedem Haus

Kein Frühstücksbuffet, keine Essenszeiten, keine externen Caterer. In unseren 11 Gruppenhäusern im Harz kocht ihr selbst — mit allem, was ihr dafür braucht.

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Selbstversorgerhaus Harz — 11 Häuser mit Großküche

Ein echtes Selbstversorgerhaus im Harz — dafür stehen unsere 11 Gruppenhäuser seit 2003. Jedes Haus hat eine große, vollständig ausgestattete Gruppenküche: Großherd oder Induktion, Gastro-Geschirrspüler, großer Kühl-/Gefrierschrank, Profi-Kochgeschirr, Geschirr und Besteck für die komplette Gruppengröße. Ihr entscheidet selbst, was und wann gekocht wird. Ideal für Vereinsfreizeiten, Klassenfahrten, Gemeindefreizeiten und Familienurlaube mit Gruppen von 20 bis 60 Personen.

Das Herzstück: die Gruppenküche

Gastro-Ausstattung für 20 bis 60 Personen

Selbstversorgen heißt bei uns: ihr kocht in einer echten Gruppenküche, nicht in einer Wohnküche mit einem Topf. Typische Ausstattung:

  • Großer Gasherd oder Induktionsfeld, oft mit 6 oder mehr Flammen
  • Gastro-Geschirrspüler mit kurzer Laufzeit für große Spülmengen
  • Großer Kühl-/Gefrierschrank, teils Doppelkühlschrank
  • Fettpfannen, Großtopfsets, Schneidebretter, scharfe Messer
  • Teller, Gläser, Besteck und Tassen für die volle Bettenzahl
  • Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Mixer

Ihr packt die Zutaten ein, wir haben das Equipment.

Großer Speisesaal für die ganze Gruppe

Alle an einem Tisch

Im solarbeheizten Großer Speisesaal für die ganze Gruppe kommen kleine und große Gäste voll auf ihre Kosten. Das Freibad liegt idyllisch eingebettet im vorderen Kunzental, umgeben von Wald und Wiesen.

Ausstattung: Großes Schwimmbecken, separates Kinderbecken, große Liegewiese mit altem Baumbestand für Schatten, Umkleidekabinen und Kiosk.

Saison: Mai bis September (wetterabhängig)
Entfernung: Ca. 20 Minuten zu Fuß vom Gruppenhaus, der Weg führt durch schöne Natur — so wird schon der Spaziergang zum Erlebnis.

Einkaufen in der Nähe

Supermärkte und Direktvermarkter im Umkreis

Die Hammerschmiede ist Zorges bekannteste Attraktion — eine Schnaps- und Whiskybrennerei, die besonders für Gruppen einen Besuch wert ist. Während der Öffnungszeiten könnt ihr die Brennerei in Eigenregie erkunden — die Besichtigung ist kostenfrei.

Führungen mit Verkostung: Mo, Di, Do, Fr um 15 Uhr · Sa 11-13:30 Uhr
Große Betriebsführung mit Probierpaket: 9,80 € pro Person
Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-17 Uhr, Sa 9-15 Uhr

Adresse: Elsbach 11A, 37449 Zorge
Tel: 05586 8282 · Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

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Preise für Selbstversorger-Gruppen

Keine versteckten Aufpreise

Im Dachgeschoss des Kurhauses befindet sich das Zorger Heimatmuseum — auf zwei Etagen mit etwa 300 m² Stellfläche zeigt es rund 1.500 Exponate des täglichen Lebens aus mehreren Jahrhunderten. Darunter Gegenstände aus der Zorger Bergbauzeit und eine kleine Waffenkammer.

Öffnungszeiten:
Ganzjährig Sa + So: 10:30-12:30 Uhr
Mai-Oktober zusätzlich Mi: 15-17 Uhr
Sonderöffnungen an allen Feiertagen

Gruppenbesuche ab 5 Personen nach Absprache möglich.
Eintritt: Erwachsene 2,50 € · Kinder 1,00 €
Tel: 05586 8206 · Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

11 Selbstversorgerhäuser im ganzen Harz

Von Alleinlage bis zentral im Ort

Welche Lage passt zu eurer Gruppe? Unsere 11 Selbstversorgerhäuser sind über den ganzen Harz verteilt:

  • Ferienhaus Altenau — Alleinlage im Wald, perfekt für laute Feiern, 30 Betten
  • Villa Seeschlösschen — direkt am See mit eigenem Zugang, 42 Betten
  • Ferienhaus Zorge / Bergmannsbaude — mitten im Ort, 20 + 30 Betten
  • Gruppenhaus Jordanshöhe — höchstes Gruppenhaus Norddeutschlands, 60 Betten
  • Gruppenhaus Braunlage — nah am Skigebiet, bis 54 Betten
  • Herrenhaus Sieber — historisch, großzügig, bis 58 Betten

Sagt uns Gruppengröße, Anlass und Wunschlage — wir schlagen euch das passende Haus vor.

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Typische Selbstversorger-Gruppen bei uns

Gruppen, die gerne selber kochen

Selbstversorgen passt gut zu:

  • Schulklassen & Jugendgruppen: Kochen als Teamaktivität, Küchendienste einteilen, günstiger als Verpflegungspauschalen
  • Vereinsfreizeiten: flexible Essenszeiten, keine Menüzwänge, eigene Rezepte
  • Firmen-Workshops: gemeinsames Kochen als Teambuilding, ruhige Seminarphasen dazwischen
  • Kirchengemeinden: günstiges Selbstversorgen + Andachtsraum im Haus
  • Familienfeiern: Großmutters Rezept selber zubereiten, entspannte Stimmung

Häufige Fragen zum Selbstversorgerhaus

Was ist in einer Gruppenküche beim Selbstversorgerhaus ausgestattet?
Gastro-Geschirrspüler mit kurzer Laufzeit, großer Herd mit 6+ Flammen, großer Kühl-/Gefrierschrank, Geschirr/Besteck/Gläser für die volle Bettenzahl, Großtopf-Sets, Fettpfannen, Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Mixer. Alles da, ihr bringt nur die Zutaten mit.
Gibt es Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe?
Ja — REWE, Edeka, Netto, Aldi, Lidl in Braunlage, Altenau, St. Andreasberg, Walkenried, Wieda. Zusätzlich Direktvermarkter (Metzgereien, Bäcker) in den Orten. Für Großeinkäufe empfehlen sich Edeka/REWE in Goslar oder Northeim.
Muss ich Bettwäsche mitbringen?
Nein, nicht zwingend — wir haben ein Bettwäsche-Paket (meist 15–20 € pro Person für den gesamten Aufenthalt) inklusive Handtücher. Oder ihr bringt alles selbst mit, wie ihr möchtet.
Ist Endreinigung inklusive?
Nein, separat buchbar. Entweder ihr räumt und reinigt das Haus selbst (Häuser sauber übergeben) oder ihr bucht das Endreinigungspaket. Wir nennen euch den Preis bei der Anfrage.
Muss ich selbst kochen oder darf Caterer kommen?
Ihr entscheidet. Selbstversorgung ist Standard, aber Caterer sind willkommen — keine Vorgaben, keine Provision, kein Mindestumsatz.
Gibt es vorgeschriebene Essenszeiten?
Nein. Ihr kocht, esst und feiert wann ihr wollt. Keine Zwangszeiten wie im Hotel, keine Frühstück-nur-bis-9:30-Regelung.

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