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Die Küche

"Das Herz eines Selbstversorgerhauses"

Die Küche befindet sich im Erdgeschoss des Hauses. Die Anlieferung erfolgt durch den Haupteingang. Einfacher geht es kaum. Die Einkäufe können Sie direkt im großen Supermarkt ihrer Wahl im Nachbarort Clausthal-Zellerfeld erledigen. Die Küche ist professionell in Edelstahl gehalten. Ein direkter Zugang besteht über den Thekenbereich in den Gastraum oder vom Eingangsbereich aus.

Die Küche ist rund um mit Arbeitsflächen ausgestattet und bietet somit ausreichend Platz für Ablageflächen und Zubereitungsmöglichkeiten. Der angrenzende Nachbarraum bietet ausreichend Stauraum für Ihre Lebensmitteleinkäufe und Getränkekisten.

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Küche Gesamtüberblick

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6-flammiger-Gasherd

Khlschrnke Wildemann
2 große Kühlschränke


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Vorratsraum mit Konvektomat und Gefriertruhe

In allen Häusern haben wir eine standardisierte Kücheneinrichtung, die regelmäßig auf Vollzähligkeit kontrolliert wird. Im Download-Bereich finden Sie Ausstattungslisten:

 

Standardeinrichtung Küche

Die Küche bietet:

  • 6 Flammen Gasherd
  • Konvektomat (Umluftofen)
  • 2 Kühlschränke
  • Gefriertruhe
  • Gewerbe Spülmaschine (Hobart)
  • Mikrowelle, Gastro-Kaffeemaschine ( Filter vorhanden ), Toaster, Wasserkocher, Mixer, Pürierstab....
  • Buffet-Warmhalteplatten ( Brennpaste-Einsätze bitte mitbringen )

Außerdem gibt es reichlich Besteck, Kellen, Messer, Geschirr, ausreichend Salatschüsseln in jeder Größe, Brotkörbe, Thermoskannen, uvm.

 

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Spülstraße mit Industrie-Geschirrspülmaschine inkl. Spülmittel

Mit den großen Spülbecken und der Gewerbe-Spülmaschine (ca. 5 Min. Durchlaufzeit) geht das Reinigen des Geschirrs wie von Selbst. Das Reinigungsmittel wird automatisch angesaugt und wird ebenso von uns gestellt.

Die schnelle Abfalltrennung findet in der Küche sowie im Vorratsraum statt. Bitte achten Sie auf die entsprechende Mülltrennung unserer Umwelt zu Liebe! Das Glas bringen Sie bitte zum nächst gelegenen Glascontainer. Die Recyclingstationen finden Sie an unserer Infotafel oder Sie fragen unsere Hausverwaltung.

Hinter der Tür zum Eingangsbereich der Küche steht Ihnen ein Reinigungsbrett mit Besen, Eimern, Wischer, Kehrblech und Reinigungsmitteln zur Verfügung. Den Staubsauger finden Sie im Vorratsraum in der kleinen Nische. Auf jeder Etage gibt es Staubsauger zur freien Benutzung.

 

 

 

 

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